

אודות הכנס
חוזרים הביתה לגליל ולתל-חי, אוניברסיטה בהקמה,
עם הכנס ה-12 לחדשנות במזון!
שילוב של חדשנות טכנולוגית ומחקרית בתחום המזון באקדמיה, בתעשייה ובמחקר.
זה הזמן והמקום לקחת חלק בכל מה שחדש ובועט ולפגוש את האנשים הכי משפיעים בארץ בתחום המזון והפודטק.
הכנס הוא אחד הגדולים המשמעותיים בארץ בתחום ומושך אליו כל שנה מאות אנשי אקדמיה, סטודנטים, אנשי תעשיה, טכנולוגי מזון, חברות פודטק ומשקיעים.
השנה נתמקד בצמיחה ופיתוח תחומי האגרי-פודטק וחדשנות במזון בצפון עם הקמת האוניברסיטה ופעילות שותפי האקוסיסטם הצפוני.
בכנס יוצגו תוכניות האוניברסיטה בתחומי המזון והחקלאות, חיבור לתעשייה, למחקר יישומי ולקהילה.
בנוסף, נעסוק בתחום המזון, מהשדה לצלחת, על בסיס חקלאות כחול לבן, גימלון (scale up), אתגרים בפיתוח מוצרים, תזונה וחדשנות מחקרית.
סטודנטים מהחוג למדעי המזון יציגו מוצרים שפיתחו בשנה האחרונה, כמו גם חברות פוד-טק.
פודטק בתל-חי
חברי ועדת ההיגוי
ד"ר סיגל טפר
החוג למדעי התזונה
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

פרופ׳ אופיר בנימין
החוג למדעי המזון
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

ד"ר קרן קלס
החוג למדעי המזון
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

פרופ' איל שמעוני
יו"ר Galilee Innovation Lab
ומוביל מיזמים אסטרטגיים

אביב חצבני
מנכ״ל איגוד תעשיות המזון

ד״ר תמי מירון
CTO
חממת FRESH START

ד"ר לואי בשיר
החוג למדעי המזון
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

ד"ר פייגה מגזל
החוג למדעי המזון
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

אריק דיין
יו״ר מינהלת אגריפודטק
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

מירה הרשקוביץ
מנהלת תחום יזמות ופיתוח, מרכז GIL
תל-חי אוניברסיטה בהקמה

מושבי הכנס
פיתוחי מוצרים סטודנטים
חברות פודטק מהצפון
ליצירת קשר ותמיכה טכנית
צריכים עזרה עם האתר? יש לכם שאלות נוספות לגבי הכנס?
צריכים לברר משהו בנוגע לתשלום?
הצוות שלנו ישמח לעזור במייל: conference@telhai.ac.il